En France, le secteur de la pizza connaît une croissance notable, avec une consommation annuelle de 10 kilogrammes par personne. Ce domaine en plein essor séduit un nombre croissant d’entrepreneurs. […]

Face à une demande en constante augmentation et de plus en plus variée, nombre de restaurants s’efforcent d’accroître leur gamme en incluant des options de menus halal. Cette démarche, visant […]